der Esssaal des Gasthof Specke rin Obereggenein Teller Tagliatelle mit Pesto und ParmesankäseKnödeltris des Gasthof Speckerein gemischter Teller des Gasthof Specker mit Knödel, Nudeln mit Tomatensugo und Röstkartoffeln
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Das Restaurant in Deutschnofen: Gaumenfreuden und erlesene Weine

Unser Restaurant ist im Sommer auch für Tagesgäste geöffnet.

Besonders beliebt sind unser hausgemachtes Knödeltris und die selbstgemachten Kartoffelteigtaschen in vielen verschiedenen Variationen, die mit frischen Salaten der Saison serviert werden. Typisch bei uns im Eggental ist auch das Saure Rindfleisch, das von den Gästen sehr gerne gegessen wird. Wer am Nachmittag Lust auf etwas Süßes hat, dem empfehlen wir unsere hausgemachten Kuchen oder einen schmackhaften Kaiserschmarrn. Kommen auch Sie zu uns und lassen sich bei einem herrlichen Panoramablick von uns bedienen…

Öffnungszeiten für Tagesgäste:    Mai bis November – von 12:00 Uhr bis 20:30 Uhr - Montag Ruhetag!

Unsere Hausgäste können sich im Wintergarten mit herrlichem Panorama auf die nahegelegenen Berggipfel so richtig entspannen oder einen kleinen Imbiss einnehmen.

Am Morgen verwöhnen wir Sie mit einem reichhaltigen Frühstück.

Abends genießen Sie in der gemütlichen Stube oder im Wintergarten Leckeres aus Küche und Keller.

Im Sommer veranstalten wir gemütliche Grillabende, wo sich die Gäste näher kennen lernen und anschließend bei einer Runde Schnaps mit der Gastgeberfamilie anstoßen und über Erlebtes und Geschehenes plaudern können. Der Chef des Hauses und seine Mitarbeiter verwöhnen Sie mit typischen Südtiroler und Italienischen Gerichten, die teils mit regionalen einheimischen Produkten zubereitet und mit erlesenen Südtiroler Weinen von der Chefin serviert werden.